Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: december, 2012

A Méhpempő

Kép
A méhpempő zselatinos állagú anyag, és a fiatal dolgozó méhek állítják elő a fiatal lárvák táplálására életük első napjaiban. Egyedül a méhkirálynő fogyasztja egész, akár négy-öt évig is eltartó életén keresztül. A dolgozó méhek mindössze csak négy-öt hétig élnek.

Éppen amiért a méhkirálynő kizárólag méhpempővel táplálkozik,és mert ez teszi lehetővé számára, hogy a dolgozó méheknél összehasonlíthatatlanul hosszabb ideig éljen, és hogy mindössze tizenhat nap leforgása alatt több mint kétezerszeresére megnőhessen, az embereket már hosszú ideje foglalkoztatja, vajon milyen is ennek a zselatinnak az összetétele. Jelenleg úgy látjuk:
-cukrokból (glükóz, fruktóz és szacharóz); -fehérjékből, köztük esszenciális aminosavból is; -zsírokból, egyebek közt egy nagyon ritka gyógyító tulajdonságú zsírból; -vitaminokból (B-, C- és E-vitaminokból); -ásványi sókból, és -olyan virágporból és hormonokból áll, melyek antibakteriális és antibiotikus hatásúak.
Ám ennek az anyagnak a rendkívüli hatására még…

Köhögés elleni házi szerek

Kép
Cukorka

A köhögés elleni szirup régimódi jól bevált változata.

Hozzávalók (24 darabhoz)

1 marék orvosi pemetefű levele és szára, apróra vágva
1/2 l víz
1/2 kg barnacukor
5 dkg vaj

Közepes méretű lábosban forralja föl a vizet és a pemetefüvet, majd főzze 30 percig. Szűrje le, távolítsa el a darabos részeket. Adja hozzá a cukrot, és főzze a szirupot újabb 30 percig, illetve amíg egy cseppje hideg vízbe ejtve meg nem dermed. Keverje bele a vajat, majd a tűzről levéve öntse zsiradékkal kikent, lapos tálba.
Amikor kihűlt, tördelje darabokra a kész karamellát, a cukorkákat egyesével csomagolja zsírpapírba, és befőttesüvegben tárolja.

Szirup

Egyszerű, hatékony szer, erős köhögés esetén is enyhet ad.

Hozzávalók (1 kezeléshez)

3 evőkanál citromlé
2 dl méz
1/2 dl meleg víz

Közepes nagyságú tálban adja a mézhez a citromlevet, majd lassan, kis adagokban keverje hozzá a vizet. A köhögés elleni szirupot jól záródó üvegben (pl. befőttesüvegben), hűtőszekrényben tárolja.
3 óránként 1-2 evőkanállal vegyen …

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Masszázs

Masszázs